Par : juilletdidine
Gâteau délicieux, je l’ai fait pour l’anniversaire de mon fils. Nous nous sommes régalés. J’ai rajouté un insert à la framboise pour donner une touche de fraîcheur au gâteau. Merci encore pour le...
View ArticlePar : Callew
Perso , j’étais bien tenté de faire ça pour ma fille. Mais je me suis retrouvé avec deux génoises très peu hautes et assez compacts :(.
View ArticlePar : sweetashoney
Bon ben pareil je fait ce gateau ce week end. Je vais chez des amis et on me demande un gateau chocolat et un au fruit donc je choisi cette recette pour celui au choc! vos recettes marchent toujours...
View ArticlePar : Tom
Super gâteau délicieux je l’ai fait pour l’anniversaire de ma mère, elle était ravi. Merci beaucoup.
View ArticlePar : Guillaume
Bonjour, Petite question rapide, je souhaiterai réalisé ce gateau mais avec une ganache et un miroir en chocolat au lait. Est ce possible dans les mêmes proportions ?
View ArticlePar : chefNini
J’imagine que c’est possible mais je ne sais pas s’il faut garder les mêmes proportions. Je n’ai jamais tenté.
View ArticlePar : Latifa
Bonjour Est il possible de preparer ce gateau la veille pour le lendemain ou risque t’il d’etre trop.sec Merci
View ArticlePar : chefNini
On peut éventuellement le faire la veille, oui. Il ne devrait pas dessécher.
View ArticlePar : Nanidou
bonjour, super ce gateau me rente, comme beaucoup d’autre de toi d’ailleur!!!! penses tu que je puisse recouvrir le gateau de pâte à sucre sur le miroir pour les 1 an de ma poupée? !!!! merci
View ArticlePar : chefNini
Bonjour Nanidou, Je ne te conseille pas de recouvrir ce gâteau de pâte à sucre sur le miroir. Le miroir est déjà bien sucré, la pâte va ajouter encore une bonne dose de sucre, ça va faire trop. Et...
View ArticlePar : Nanidou
merci beaucoup chef Nini ! je vais regarder dans tes recettes pour la ganache
View ArticlePar : arianeaqua
bonjour, chef nini, encore une recette géniale merci, je voudrai savoir combien de temp environ met votre ganache à epaissir pour obtenir la bonne consistance ? j’ai fait la mienne mais ça me semble...
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